Tradizionale appuntamento presso le Terre di Faenza per festeggiare un prodotto tipico della zona: lo Scalogno IGP di Romagna con una sagra a Luglio 2012.
Una sagra dedicata alla promozione di questo prodotto da sempre coltivato in Romagna: un appuntamento in cui lo Scalogno sarà presentato in molte salse, accompagnato con piatti tipici della regione e accostamenti inusuali per dare vita a nuovi sapori e gustose pietanza. Carne, polenta, verdure e frittate sono solo alcuni degli accostamenti che verranno presentati durante la sagra dello scalogno.
L’appuntamento con la Sagra dello scalogno di Romagna è dal 19 al 22 Luglio 2012 presso Riolo Terme in provincia di Ravenna.
