Storia, tradizione e cultura gastronomica saranno al centro dell’appuntamento di Formage Festival 2012, evento si Quart, in provincia di Aosta, dedicato al formaggio del territorio alpino; si tratta di un evento che propone degustazioni e scoperte nella giornata precedente al Ferragosto 2012.
Formage Festival 2012 prevede la possibilità di acquistare diversi carnet di degustazione, sia per il vino che per il formaggio, dolce, polenta, yogurt e le altre specialità presenti alla manifestazione; questo appuntamento di Quart ha come scopo quello di far conoscere le produzioni del territorio e di altre regioni italiane.
Nel corso dell’evento verrà dato ampio spazio a due eccellenze italiane nel campo del formaggio, ovvero il Parmigiano Reggiano e il Bitto Storico; queste specialità saranno gli ospiti dell’evento.
Formage Festival 2012 si terrà a Quart il 14 Agosto dalle ore 17 alle ore 24 a ingresso libero, con i kit di degustazione che variano dai 5€ ai 15€.